•  
  •  
  •  
  •   
  •   
  •   
  •   
  •  
  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
  •   
  •   
  •   

Виски односолодовый

Гленгойн 21 год 50 1600р.

Роскошь. Золото на WSC в 2005 году. Большая концентрация хереса, шоколада и патоки в аромате. Слоистое многообразие специй: корица, имбирь, мускатный орех, душистый перец и тростниковый сахар. Вкус маслянистый, херес ифрукты действительно чувствуются, но всё же отходят на второй план, сменяясьтерпкой горечью дуба. Продолжительная выдержка даёт о себе знать. Послевкусиезавораживает: горечь дуба отступает, и «во рту раскрывается великолепный цветок совкусом шоколада, изюма, спелой сливы, миндаля и хересного бренди».  

Гленфиддих 18 лет 50 1300р.

Без ложной скромности, один из самых выдающихся молтов на нашихстеллажах. Богатство фруктовых нот, терпкость дуба, пряности, финики. Неподражаемо. 

Лагавулин 16 лет 50 1300р.

Поразительно сбалансированный виски. Недаром Лагавулин входит влинейку шести классических односолодовых виски Diageo. Запоминающийся, непревзойдённый аромат, с чётко выраженными нотами йода, пряностей, старой кожи,ванили, фруктов. Плотный и насыщенный вкус ячменя, вкупе с массивной сладостьюфруктов, легко уловимыми следами торфяных печей и дубовых бочек. Долгое пряноепослевкусие с деликатными акцентами ванили. 

Оубэн 14 лет 50 1200р.

Первый розлив состоялся в 1988 году, после реконструкции вискокурни в1972. Примечательно, что в столь короткий срок этот представитель Западного Нагорьявошёл в рейтинг «6 Classic malts» (6 классических односолодовых виски) по версии DiageoPLC. Слегка дымный, резкий аромат, присущий образцам Хайленда. Мягкий вкус,вересковая сладость, ненавязчивые нотки цитрусов и овсяные хлопья. Послевкусиедолгое, чувствуется выдержка в дубовых бочках. 

Баннахавэйн 12 лет 50 1200р.

Перевыпущенный розлив, подвергшийся изменениям в 2012 году. Стоит отметить, что в лучшую сторону. Лёгкое дуновение торфяного дымка практическинезаметно, преобладание фруктово-ореховых нот с оттенками ванили. Вкус удивительносолодовый, сладкий, всё те же фрукты и орехи(в основном миндаль). Продолжительноепослевкусие. Естественный цвет и отказ от холодной фильтрации делают своё дело. 

Далмор 12 лет 50 1200р.

 

Бруклади Скоттиш Барли 10 лет 50 1200р.

 

Ардбег 10 лет 50 1100р.

 

Глен Элгин 12 лет 50 1000р.

Классический образец Спейсайда. Преобладание злаковых в аромате: ячмень, овёс. Весьма сладок (как и абсолютное большинство виски этого региона), оттенен медовой патокой. Довольно долгое послевкусие, всё тот же овёс и едваощутимая кондитерская сладость. 

Гленфиддих 15 лет 50 1000р.

Гораздо более сложный, в том числе и по букету, виски, в сравнении сбазовым молтом вискокурни. При выдержки используются бочки из американского дуба. Многогранный аромат: корица, мёд, ваниль и даже имбирь. Обволакивающий, сладкий, акцентировано медовый вкус. Продолжительное послевкусие, солодовое и фруктовоеодновременно. 

Гленкинчи 12 лет 50 850р.

Одна из немногих оставшихся вискокурен равнинной частиШотландии. Лёгкий, деликатный аромат раскрывается теплыми тонами цветочногомеда, ячменя и орехов. Превосходный вкус фруктов, терпкость дуба, намеки на калвалом и мадеру. Послевкусие непродолжительное: солод и свежая зелень лугов видеальной пропорции. 

Аберлауэр 12 лет 50 800р.

 

МакАллан 12 лет 50 1000р.

 

Балвини 12 лет 50 1000р.

 

Айл оф Джура 10 лет 50 950р.

 

Лафройг 10 лет 50 1100р.

Оригинальный рецепт, дистиллируемый в точности также, какэто делал Айен Хантер 75 лет назад. При производстве Лафройга соложенныйячмень сушат на торфе. Именно дым торфа с острова Айла придаёт этому вискичрезвычайно насыщенный аромат. Слегка дерзкий, дымный вкус, сопровождающийся оттенками морских водорослей и неожиданной сладостьюдолгого послевкусия. 

Талискер 10 лет 50 1100р.

Очередной представитель шести молтов Diageo. Этот необычайныйостровной виски упомянул в своем стихотворении еще Роберт Льюис Стивенсон вдалеком 1880 году, назвав его « Король всех напитков, как я это понимаю». Свежий иароматный, с едва уловимыми следами торфа, водорослей, копоти и яблочной кожуры. Полнотелый вкус, довольно интенсивный, торфяной. Послевкусие продолжительное, спреобладанием солода. 

Хайлэнд парк 12 лет 50 800р.

Достойный представитель Оркнейских островов, что на севереХайленда. Свежий аромат изобилует травяными и цветочными нотами. Немного сочныхцитрусовых, меда и легкий акцент чайного дерева. Многогранный вкус, сярковыраженной солодовой сладостью, приятной горчинкой зеленого чая и тонкимшлейфом апельсина. Послевкусие торфяное, даже землистое, но в то же время нелишенное пряности и определенной доли сладости. 

Гленморанджи 10 лет 50 800р.

Шотландское Нагорье во всем своем великолепии. Базовый молт,лёгкий и, пожалуй, летний. Аромат богат нотами лимона, яблок, ванили, дуба и щепоткипряностей. Несмотря на возраст, вкус довольно сложный: ваниль, сливочные ириски,тирамису, свежеиспеченное печенье, и всё это великолепие находится в хорошембалансе. Нужно отдать должное самым высоким перегонным кубам в стране - получилсяуточненный виски с продолжительным послевкусием солода и фруктов. 

Гленгойн 10 лет 50 750р.

Неординарный виски от одной из самых запоминающихся вискокурен Шотландии. Дело в том, что расположена она на разделительной линии регионовшотландского Нагорья и равнинной части страны. Таким образом, виски дистиллируетсяв Высокогорье, а выдерживается уже в так называемом Лоуленде. Также солод здесь не сушат на торфе, угле, дровах и т.д. Сушат его воздухом. Для производства этого вискибыл выбран очень прихотливый сорт ячменя «Golden Promise», который также использует вискокурня MacAllan и никто больше. Яркий аромат зеленого яблока, орехов, ириса.Вкус сухой, с заметным преобладанием ячменя, слегка карамельный. Послевкусиенепродолжительное, но запоминающееся. 

Гленфиддих 12 лет 50 750р.

Один из самых титулованных скотчей. Выдержка производится в двухтипах бочек: из-под хереса Олоросо и в бочках из-под бурбона. Свежий аромат груши, легко узнаваемый. Мягкий, сладкий фруктовый вкус (спасибо хересу), солодовые идубовые ноты. Послевкусие с оттенками ванили и ирисок, что, конечно же, обусловленовыдержкой в бочках из-под бурбона. 

Бушмиллс Молт 10 лет 50 600р.

 

Спейсайд 12 лет 50 450р.

 

Разработка сайта: MaxBoni